Aż 65 proc. dzieci wybrzydza podczas jedzenia – wynika z badania przeprowadzonego na zlecenie marki Beko.[i]Jak więc radzić sobie z małym niejadkiem i gdzie szukać fachowej wiedzy o zdrowym odżywianiu, gdy w grę wchodzi szkolny lunch? Polscy rodzice najczęściej zdobywają informację w oparciu o Internet, a tylko nieliczni podczas planowania szkolnych posiłków korzystają ze wsparcia eksperta.
Wsparcie eksperta ostatnią deską ratunku?
Ryżowe kulki mocy z kokosem, orzechami i daktylami
Składniki
· 1 filiżanka ryżu
· 1 ½ filiżanki mleka owsianego
· 1 laska cynamonu
· łyżeczka skórki cytrynowej
·
· 8 daktyli
· 4 łyżeczki miodu
· 1 filiżanka wiórek kokosowych do obtaczania
Namocz ryż przez około 20 minut. Zagotuj mleko owsiane z cynamonem i skórką cytrynową, a następnie odcedź mleko i dodaj do niego ryż. Gotuj miksturę przez 20 minut z 2 łyżkami miodu, a następnie odcedź. Wykorzystując blender kielichowy (np. Beko) za pomocą pulsujących ruchów przygotuj pastę z orzechów, daktyli i reszty miodu. Razem z dzieckiem uformuj z przygotowanej masy małe kulki i pokryj je warstwą ryżu. Obtoczcie kulki w wiórkach kokosowych i pozostawcie do wystudzenia. Smacznego!
Przepis pochodzi z akcji Beko #Jedzjakmistrz.
Więcej przepisów na proste dania dla dzieci znajdziesz na www.beko.pl/jedzjakmistrz
Dodatkowe informacje o marce BEKO
Beko to druga największa w Europie marka, która w swojej ofercie posiada wszystkie niezbędne sprzęty domowe m.in.: pralki, lodówki, piekarniki, zmywarki do naczyń, suszarki czy kuchenki elektryczne. Od 2014 roku oficjalny sponsor klubu piłkarskiego FC Barcelona, a od 1 lipca 2018 roku – jego Główny Partner. W 2018 roku Beko zainicjowało kampanię społeczną „Jedz jak Mistrz” z udziałem piłkarzy FCB, która ma na celu pomoc rodzicom w zdrowszym żywieniu dzieci (www.beko.pl/jedzjakmistrz).
[i] Źródło: Zymetria, badanie ilościowe przeprowadzone na zlecenie marki Beko, realizowane techniką CAWI na panelu internetowym w grupie matek w wieku od 25 do 45 lat.
[ii] https://www.nik.gov.pl/aktualnosci/nik-o-zdrowym-zywieniu-w-szkolach.html
Link do strony artykułu: https://dlaprasy.wirtualnemedia.pl/centrum-prasowe/artykul/powrot-do-szkoly-to-nie-zawsze-zdrowe-dania-czy-polskie-mamy-korzystaja-z-rad-ekspertow-zywieniowych